La 17° edición de la feria Caminos y Sabores, contó con la visita de Yanina Martínez, Secretaria de Promoción Turística de la Nación, que recorrió diferentes stands y fue recibida por los productores de alimentos, artesanos, cocineros y emprendedores que forman parte del Gran Mercado Argentino.

Durante su visita, este viernes 7, la funcionaria entregó la distinción “Marca País” a la provincia de Chubut por su Fiesta Nacional de la Nieve y en el stand de La Rioja, participó de la presentación del Concurso de Vinos del Noroeste, donde expresó la importancia que tiene la feria porque “visibiliza la producción local de toda Argentina”. 

También resaltó el carácter federal y la gran participación de las provincias en esta edición. “Poder mostrar un producto gastronómico y conocer de primera mano su trazabilidad desde el campo, el río, los océanos, hasta llegar a la mesa. Dar a conocer la marca, la historia de familia, que tiene un nombre propio, es lo que hace que sea un lugar de encuentro, tan importante”, aseguró. 

En el marco del recorrido, Martínez destacó la producción de gin, producto que llegó de la mano de varias provincias a la feria. “Pude ver que cada lugar coloca su impronta al producto, lo hace propio, le brinda un sello personal y regional”, dijo y agregó que “lo mismo observó con las diferentes mieles y cervezas, que pudo probar”. 

Al ser consultada por sus raíces catamarqueñas, dijo: “Visitar la tierra atrae y siempre las raíces hacen que uno se emocione, cuando ve la presencia de su provincia. Catamarca está en vísperas de la Fiesta del Poncho, que es uno de los festivales de invierno más importante y dura diez días”.

La funcionaria explicó que desde el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación se promueve el Programa Gustar, que plantea de manera interministerial junto a Cultura y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, promover toda la tradición en relación con el turismo gastronómico a lo largo y ancho del país. En este sentido, cabe destacar que el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación acompaña como sponsor la 17° de Caminos y Sabores, y cuenta con un stand en el Camino Federal. 

Al finalizar, aseguró que “Caminos y Sabores sintetiza nuestro folclore, que es el disfrute por la variedad gastronómica y cultural que tiene nuestra tierra, el sentarnos a comer”. A su vez, convocó a visitar la feria y a disfrutar lo mejor en materia gastronómica, que tiene cada provincia argentina. “Lo mejor está aquí”, concluyó la funcionaria.