5/7 – Hongos frescos, ricos y sanos

En Caminos y Sabores, se ofrecen champignones, gírgolas, entre otros, con la marca Porto.

“Con vitaminas, potasio, magnesio y casi 0% de grasa y colesterol, los hongos son una comida increíblemente rica y saludable”, destaca Martín Pautasso, el gerente comercial de Abrantes, que tiene 20 años de experiencia en el cultivo de hongos frescos comestibles.

Champignones, gírgolas, shiitake, hongos secos de pino y portobello, son algunas de sus variedades. Desde el compostaje hasta el empaque, realiza el ciclo productivo completo y exporta a Brasil y Hawaï, entre  otros destinos. En Argentina, Abrantes comercializa sus hongos con la marca Porto.

Caminos y Sabores es una excelente manera de difundir el uso cotidiano del hongo”, subraya Martín Pautasso.