Gacetillas

Home  /  Gacetillas
en-sial_lanzamiento-expo

18/10 – Anunciaron la Expo de Alimentos y Tendencias, la nueva apuesta de Exponenciar S.A.

Se realizará en noviembre de 2017 y será la primera gran exposición internacional de alimentos y bebidas de Argentina. En el marco de la misión argentina al Salón de la Alimentación SIAL que se realiza en París, Eugenio Schlossberg y Alberto Marina, directores de Exponenciar S.A., anunciaron hoy la primera edición de “Expo de Alimentos […]


Mas publico copia

10/07 – Caminos y Sabores, la fiesta de los locos por lo nuestro

Del 7 al 10 de julio, cien mil personas vivieron un festejo único del Bicentenario de la patria. En la feria Caminos y Sabores, 450 expositores provenientes de 20 provincias compartieron la diversidad cultural y gastronómica con un público ávido de llevarse una porción de lo nuestro. Fueron cuatro días únicos donde la identidad argentina […]


Redes Carnes

10/07 – Huellas de salames, escabeches y mariscos

El Camino de la Carne sigue ampliando su diversidad de productos. Más de 40 productores de chacinados, entre los que siguen reinando los salames –ahora también de cordero- se suman a escabeches que van desde la vizcacha hasta el ciervo pasando por el chivo y el jabalí. Tampoco faltaron los mariscos, que llegaron ahumados desde […]


Redes

10/07 – Un cierre para alzar las copas

Por primera vez, el torneo de barmans Innobar desembarcó en Caminos y Sabores. El público siguió atentamente en el escenario central la competencia, en la que resultó ganador César Arenas. La nueva edición de Caminos y Sabores fue nuevamente un éxito y para el final regaló al público un espectáculo muy especial. Se trata del […]


Cerveza redes

10/07 – La cerveza pisó fuerte en Caminos y Sabores

Subidos al auge de la cerveza artesanal, varios pequeños productores se presentaron en la feria con sus irresistibles creaciones ante un público que no paraba de catar y comprar. Además, se eligió por primera vez la mejor “birra” del evento. Hace ya un par de años que la Argentina se sumó al boom mundial de […]


Te Redes

10/07 – Algunas perlitas por el camino de la yerba mate y el té

Hay opciones para todos los paladares y bolsillos. Las infusiones reinan por los pasillos de la feria que se realiza en La Rural. Las hay endulzadas, con y sin palo, saborizadas con cítricos, aptas para celíacos, con hierbas medicinales. Y entre ellos, los hay en hebras, en saquitos, con chocolate, con frutos rojos, de la […]


Redes

09/07 – Tragos de laboratorio

Con gran creatividad, la Universidad Nacional de Quilmes presentó la Cocina Molecular en Caminos y Sabores. Utilizando herramientas de laboratorio, un grupo de alumnos elaboró una serie de tragos empleando principios físicos y químicos que ayudan a conservar sus colores, sabores y aromas. “Ciencia, amor y cocina” fueron los ingredientes de la presentación que hicieron […]


Gacetilla chocolates

09/07 – Un recorrido para cien por ciento golosos

De norte a sur, nuestro país tiene variedades de sabores para aprovechar lo mejor de su gastronomía pero para los que gustan de los postres o se desesperan por un bocadito dulce previo a ir a dormir, la 12° edición de Caminos y Sabores tiene un camino interminable. Esas frutas de estación que las abuelas […]


Gacetilla

09/07 – Domingo de tragos en Caminos y Sabores

Para seguir festejando con lo mejor de nuestra identidad, la feria que mañana tiene su último día en La Rural, prepara una competencia y show de bartenders con tragos elaborados en base a productos de los expositores. De 12 a 21 horas, el domingo será el último día de esta feria que acerca la cultura, […]


_MT18003

09/07 – Un paseo por lo mejor de la artesanía argentina

De la mano de Caminos y Sabores, una gran variedad de artesanos exponen la diversidad de sus productos en el “Camino de la Tradición”. Técnicas ancestrales y que se transmiten de generación en generación, en el festejo del Bicentenario. Trabajos en cueros, hilados, tejidos, producciones en cerámicas, madera, marroquinería , herrajes y las mejores artesanías […]